2011년 9월 19일 월요일

5 분! ! 죽순과 돼지고기 된장 버터 볶음

5 분! ! 죽순과 돼지고기 된장 버터 볶음


최강 콤비의 된장과 버터 하순 죽순을. 맛있게 않는 수가 없다! 밥, 그릇 ~. 


재료 (2 인분)

죽순
대 1 / 4
돼지고기
100g
버터
10g
★ 된장
큰술 1.5
★ 술
1 큰술
★ 간장
1 작은술
★ 미림
1 큰술
★ 물
100cc




1.죽순은 3mm 정도로 조각.

2.프라이팬에 돼지고기를 볶아 익으면 버터를 넣고 죽순도 가볍게 붙는 정도로 볶는다.

3.★ 넣고 약간 강화의 중간에서 2-3 분, 수분을 날린다. (수분이 적게 튀는 때문에 깊이 남비 또는 뚜껑을하는 것을 권장합니다)

4.* 버터 좋아하는 사람은 더 넣어도 맛있어