죽순과 쇠고기, 스냅 완두콩 조림

죽순과 쇠고기, 스냅 완두콩 조림

재료 (2 인분)

삶은 적합 요령

300g 정도

소 얇게 다진 고기

200g

스냅 완두

적당량

미림

50cc

간장

2 큰술

1.죽순은 먹기 쉽게 끕니다. 스냅 완두는 삶아 절반으로 끕니다.

2.냄비에 물 1.1 / 2 컵, 미림 50cc, 간장 2 큰술을 넣고 끓이다 있습니다.

3.죽순과 쇠고기를 넣고 물을 적시고 가볍게 맞춘 2 겹의 종이 타월로  중불에서 끓입니다.

4.국물이 거의 없어질 때까지 끓인 후 그릇에 담아 스냅 완두를 치고 있습니다.