죽순과 흰색 파의 단맛과 쓴맛 볶음
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죽순과 흰색 파는 먹기 좋은 크기로 자른 있습니다.
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프라이팬에 참기름을 가열하고 대파를 차분히 볶아갑니다.
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3 분 정도 볶으면 흰색 파가 투명하게 달게 맛있게되므로 여기는 천천히. .
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흰색 파 꽃받침 たとし 오면, 죽순을 켭니다.
5.여기에서도 제대로 볶아 맞추어, 총의 맛을 죽순로 이동합니다.
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* 조미료를 모두 넣고 볶습니다.
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미림의 효과로 빛나고와 걸쭉한을 가진 오면 참깨를 뿌려 섞습니다.
8.마지막으로 마무리 참깨를 더 걸리는 경우 완성입니다.
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그릇에 담고, 취향에 한가닥 고추를 뿌려 드세요.
10
대파 대신 새로운 양파로 만들어 보았 습니다만, 더 감칠맛과 단맛이 나와 역시 맛있었습니다 ❤
